Os traemos aquí una sencilla y sabrosa receta de aperitivos, en la cual es perejil es la estrella del plato. La hojas de perejil son ricas en vitaminas A, B1, B3, C y D, siempre y cuando se consuman crudas. La cocción -es interesante saberlo- elimina parte de sus componentes vitamínicos. Veamos cómo preparar este aperitivo de [...]

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