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Moldeado de queso y tomate


moldeado de queso y tomate

INGREDIENTES:
* 2 tomates redondos
* Cantidad necesaria de rocío vegetal
* 1 kilo de tomates perita
* 2 cucharadas de aceite de oliva
* Sal y pimienta, a gusto
« 2 cucharadas de extracto de tomate
* 2 cucharadas de aíbahaca
* 250 cm3 de crema de leche
* 400 gramos de queso
* 21 gramos de gelatina sin sabor (3 sobres)
* 100 cm3 [...]



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