Hoy veremos una versión de la receta de cocina china: chop suey, uno de los platos con más aceptación en el mundo occidental. Como bien lo dice El Cocinero Fiel, chop suey significa “trozos de cosas“, así que esta versión de la receta no es un tradicional chop suey, pero sigue fiel a la traducción. Aquí [...]

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