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Pimientos rellenos con arroz


pimientos rellenos INGREDIENTES •  2 Pimientos verdes •  150 gramos de arroz •  1 manojo de perejíl •  1 manojo de albahaca •  1/2 limón •  1 ramillete de mejorana •  2 cucharadas de aceite de oliva •  1 cucharón de caldo vegetal •  sal PREPARACIÓN Exprimir el medio limón. Lavar, secar y quitarle los cabitos al perejil, la mejorana y la albahaca, cuando estén secos picarlos. [...]

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