INGREDIENTES: (4 porciones)
* 750 gramos de salmón entero
* 3 ucharadas de manteca
* 1 cucharada. de pimentón dulce
* Sal, a gusto
BRIOCHE:
* 350 gramos de harina
* 175 gramos de manteca »
* 1 cucharada de azúcar
* 15 gramos de levadura de cerveza
* 4 huevos
* Cantidad necesaria de sal
* Cantidad necesaria de agua
* Semillas de sésamo, a gusto
SALSA:
* 2 [...]
Ver completo: Cocina Casera .net
