Definido como un verdadero “antojito mexicano“, esta receta es altamente recomendable. De lo mejor de Guanajuato, comparto el pozole verde.
Todo el calor y color de México, directo a nuestros paladares. No dejes de probarla.
Ingredientes
1 k de maíz pozolero
1 cucharada de cal
1 pollo cocido, cortado en trozos
1 k de pierna de puerco
1 k de tomates verdes
Cebolla [...]
Ver completo: Cocina
