INGREDIENTES: Aceite: 2 cucharadas soperas Cebolla picada: 1 Zucchini cortados en trozos: 3 Sal: a gusto Chauchas cocidas y cortadas en trozos: 250 gramos Queso rallado (para espolvorear): a gusto PARA LA SALSA: Cebolla picada: 1 Sal, pimienta y nuez moscada: a gusto Manteca: 2 cucharadas soperas Harina: 2 cucharadas soperas Leche caliente: 500 cm3 PREPARACIÓN: Verter el aceite en una sartén y llevar a fuego medio. Rehogar la [...]

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