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Budín de Puerros


Una receta rica ideal para toda época del año ya que se puede comer tibia o fría: Ingredientes: 12 puerros (sólo la parte blanca), Puré de 1 papa grande 400 grs. de crema de leche 6 huevos, Sal, pimienta y nuez moscada a gusto 100 grs. de queso rallado Preparación Pica muy finos los puerros, ponlos en un bols y mézclalos con el puré, [...]

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