Ingredientes:
Harina, 500 gramos
Azúcar rubia, 780 gramos
1 pizca de sal
Salvado de avena fino, 1 cucharada
Especias dulces en polvo, 1 cucharadita
Ralladura de limón y de naranja, 1 cucharadita
Levadura, 20 gramos
Leche, 250 centímetros cúbicos
Huevos, 3
Manteca, 200 gramos
Huevo para pintar
Fondant, 150 gramos
Almendras tostadas, 100 gramos
Canela en polvo, 1 cucharadita
Preparación:
Se mezcla la harina con el azúcar, la sal, el salvado, [...]