Esta semana os sugiero un cocktail nuevo y muy especial para cualquier fiesta de cumpleaños. Hasta ahora siempre a la hora de cantar el feliz cumpleanos lo hacíamos de la manera tradicional con la clásica tarta. Pero, a partir de ahora, tenemos otra alternativa; celebrarlo y cantarlo con vuestra bebida favorita. En esta ocasión, os porpongo un cocktail servido en un melón.

Ingredientes:

30 ml de licor de merengue
15 ml de curasao azul
una bola de helado de nata
75 ml de leche rizada

Elaboración:

En una batidora agregamos varios cúbitos de hielo y los ingredientes. Lo dejamos batir durante unos segundos.

Lo servimos en un melón natural, lo cubrimos con un poco de nata montada y lo decoramos con las velas de cumpleaños

A la hora de servir encendemos las velas y listos para cantar el feliz cumpleaños.

Consejos del barman: una vez preparadado el combinado y cantado el cumpleaños y para el éxito total de una noche romantica, podéis rematarlo con esta frase: cada año que pasa, te haces más hermosa. Feliz Cumpleaños.

El museo del barman… ¡Haz de la coctelería, tu arte

José Martínez Sánchez

Sigue leyendo Receta: Cocktail ¡FELIZ CUMPLEAÑOS! en Sabores - Tus Recetas.