INGREDIENTES
•  Patas y muslos de pollo: 4
•  Sal y pimienta a gusto 
•  Jugo de 1 limón
•  Aceite: 3 cucharadas soperas
•  Dientes de ajo cortados en láminas: 6 
•  Orégano: 1 cucharadita (de postre)

PARA DECORAR
•  Limón amarillo o verde: 1

PREPARACIÓN
Separar las patas de los muslos y colocarlas en una fuente para horno; condimentarlas con sal, pimienta y jugo de limón. Rociarlas con aceite y llevarlas a horno precalentado, a temperatura de moderada a fuerte, rotándolas cada tanto, durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén doradas. Adicionar las láminas de ajo y espolvorear el orégano. Cubrir la preparación con papel aluminio, para que las láminas de ajo se doren sin llegar a secarse o quemarse, y completar la cocción durante 10 minutos más. Retirar las presas de pollo del horno y servirlas con rodajas de limón o limón verde cortadas por la mitad.

Con Pollo, Platos Principales

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