Ingredientes:
10 hojas tiernas de repollo blanco
1 litro de agua caliente
Sal, 1 cucharadita tamaño té
Para el relleno:
2 tazas tamaño té de hojas de repollo cortadas en juliana
300 gramos de ricota tamizada
1 zanahoria rallada
1 pote chico de queso blanco compacto
Sal y pimienta, a gusto
Perejil picado, a gusto
Para la salsa:
2 cucharadas soperas de aceite
1 cebolla picada
Sal, pimienta, perejil [...]
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