Ingredientes para 1 persona:
1 huevo fresco, 15 mililitros de aceite de oliva, 25 gramos de pan de pueblo, sal al gusto.
Utensilios de cocina:
1 bol de cocina, 1 papel absorbente de cocina, 1 sartén de cocina, 1 espumadera de cocina, 1 plato de cocina.

Preparación:
En un bol de cocina echamos agua fresca del grifo, metemos el huevo fresco en él y si no flota estará en buen estado para hacer nuestro huevo revuelto. Una vez que nos hemos asegurado que el huevo está fresco, lo secamos con un papel absorbente de cocina y reservamos. Ponemos una sartén con aceite de oliva en el fuego, echamos el huevo en ella, le echamos la sal que nos guste y con la ayuda de nuestra espumadera de cocina vamos dandole al huevo de forma desigual sin parar para que se vaya haciendo trozos pequeños y nos quede bien machacado. Para terminar servimos nuestro huevo revuelto a la mesa en un plato y lo comemos con un trozo de pan de pueblo si nos apetece.