INGREDIENTES •  1,500 kg. de peceto •  sal y pimienta, a gusto Para el relleno •  250 gramos de queso crema tipo philadelphia •  1 lata de palmitos Para decorar •  250 gramos de jamón crudo (york) •  250 gramos de salsa golf •  400 gramos de hojas verdes, a elección •  cantidad necesaria de tomates PREPARACIÓN Desgrasar el peceto, salpimentarlo y envolverlo en papel aluminio. Llevar [...]

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