Ingredientes:
Aceite, 1/2 pocillo
Cebollas grandes cortadas en octavos, 2
Pimientos rojos cortados en tiras, 2
Tomates peritas sin semillas cortados en tiras, 2
Laure, 2 hojas
Sal y pimienta, a gusto
Ciboulette picada, 1 cucharada
sopera
Aceitunas negras descarozadas, 1/2 taza
Corre de cerdo sin hueso, 1 kg
Vino blanco, 1 taza
Para la asadera:
Aceite, cantidad necesaria
Preparación:
Verter el aceite en una cacerola y llevarlo a fuego [...]
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