Ingredientes:
Zanahoria rallada gruesa, 200 gramos
Pepino rallado grueso o cortado en Juliana fina, 1
Zucchini rallado grueso o cortado en Juliana fina, 1
Apio cortado en Juliana fina, 2 tallos
Cebolla grande cortada en Juliana fina, 1
Para el aderezo:
Sal y pimienta, a gusto
Vinagre de vino o aceto, 1/2 pocillo
Aceite, 1 pocillo
Para acompañar:
Tostadas o grisines, cantidad necesaria
Preparación:
Poner todos los ingredientes [...]
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