Hoy le hemos dado al salmón un toque picante para disfrutar de esta receta de Salmón con salsa de ají amarillo. La hemos rebajado con leche evaporada, pero aún así había que aderezar con mesura para poder saborear en equilibrio.
El salmón con salsa de ají amarillo lo hemos acompañado con unas patatas cocidas con piel, [...]